BAR of TOKYO　丸の内トラストタワー店

요리 7품

【전채】

・4종 모듬

푸른 새우를 상쾌한 소스로 완성한 칵테일 슈림프, 연어의 라비갓 소스 완성, 촉촉한 오리 가슴살의 파스트라미, 허브 향기 매운 햄 등 4종

※매입에 의해 변경됩니다

[샐러드]

・순채의 그린 샐러드 ~오리지널 일본식 드레싱~

[물고기 요리]

・타라바가니의 로스트

제대로 된 식감을 즐길 수 있는 타라바카니의 로스트, 화이트 와인의 신맛에 생크림의 감칠맛이 더해진 밴 블랑 소스로 드실 수 있습니다.

・흰살 생선 로스트

깔끔한 흰살 생선 로스트에 올리브, 케퍼, 멸치 등으로 만드는 태프나드 소스가 깊은 감칠맛을 더합니다.바질의 향기가 악센트.

【홈메이드 소시지 & 감자 튀김】

・방부제, 발색제, 항생제, 호르몬제 미사용의 안전 안심인 자가제 소시지

[메인]

저온에서 천천히 불 넣어 촉촉하고 부드러운 특제 로스트 비프

[파스타]

· 오늘의 파스타

[디저트]

쁘띠 디저트

※요리는 대접이 가득합니다.

※매입의 상황에 의해, 요리의 내용이 변경되는 경우가 있습니다.